โรงเรียนเค้กของฉันที่ ABC Cooking

มาสำรวจสูตรอาหารจากรายการ PBS The Great British Baking Championship! หากคุณหลงใหลใน สูตรขนมอบ  คลาสนี้เป็นสิ่งจำเป็น ค้นพบเคล็ดลับในการทำขนมหลายอย่างจาก Pastry Chefs Mary Berry และ Paul Hollywood ที่ทำให้ผู้เข้าแข่งขันในรายการประหลาดใจและให้ความบันเทิงแก่พวกเราทุกคน
ฉันเชื่อมั่นในการช่วยเหลือใครก็ตามที่ทำได้ สวัสดีโรส ลูกชายวัย 17 ของฉันตอนนี้เริ่มธุรกิจทำขนมเมื่อ 2 ปีก่อนในฟลอริดาที่เราอาศัยอยู่ มันเป็นงานเยอะมาก และเมื่อเขาอยู่ในโรงเรียน ผมต้องเตะและทำขนมทั้งหมด
หากคุณหมุนขอบตกแต่งไปด้านใน คุณจะได้เค้กสีขาว ก่อนที่คุณจะซื้อวัสดุที่จำเป็นสำหรับเค้กผ้าอ้อมสำหรับเด็กทารก ให้ตัดสินใจว่าจะทำเค้กกี่ชั้น คำแนะนำเหล่านี้มีไว้สำหรับเค้กผ้าอ้อมสามหรือสี่ชั้น แต่คุณสามารถปรับเปลี่ยนให้เป็นเวอร์ชันที่เล็กกว่าได้อย่างง่ายดาย การทำขนมปัง เป็นเรื่องง่าย และคุณจะภูมิใจกับของขวัญชิ้นพิเศษเพื่อต้อนรับลูกน้อย ควรรับความช่วยเหลือจากนักตกแต่งเค้กรุ่นเก๋าที่เต็มใจทำเค้กอาบน้ำและไม่ควรพยายามตกแต่งเค้กสำหรับอาบน้ำโดยที่ไม่มีประสบการณ์ในการตกแต่งมาก่อน
เพื่อช่วยให้คุณเรียนรู้ทุกสูตรอย่างละเอียดพร้อมตัวอย่างจริง หลังจากทำการวิจัยเชิงลึก ทีมผู้เชี่ยวชาญระดับโลกของเราได้รวบรวมรายชื่อหลักสูตร Best Dessert ชั้นเรียน บทช่วยสอน การฝึกอบรม และการรับรองที่มีให้บริการทางออนไลน์สำหรับปี 2021 รายการนี้มีทั้งหลักสูตรแบบชำระเงินและแบบฟรีเพื่อช่วยคุณเตรียมเสิร์ฟของหวานแสนอร่อย นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น ระดับกลาง และผู้เชี่ยวชาญอีกด้วย เค้กเป็นเค้กที่อร่อยที่สุดที่เราเคยมีมา แพคเกจมาถึงตรงเวลาและเค้กก็น่าทึ่ง
การสำรวจหนังสือพิมพ์ในสหรัฐอเมริกาของเรายืนยันว่าสูตร German Sweet Chocolate Cake กำลังเผยแพร่ในรัฐอื่นนอกเหนือจากเท็กซัสในต้นปี 1956 Sweet Chocolate Cake ของเยอรมันสไตล์เท็กซัสได้รับการส่งเสริมอย่างแข็งขันในปี 2500 โดย County Home Demonstration Clubs รูปแบบสูตรที่ถกเถียงกันถึงจำนวนชั้น (2,3, ก้อน) ประเภทของถั่วและการเติมและไอซิ่ง หนังสือพิมพ์ท้องถิ่นพิมพ์ชื่อพ่อครัวท้องถิ่นอย่างภาคภูมิใจเสนอสูตรอาหาร ไม่มีคนเหล่านี้อ้างว่าเป็น "นักประดิษฐ์" ทั้งหมดอ้างถึง (คลุมเครือ?) ว่าได้เรียนรู้สูตรนี้จากเพื่อนร่วมสมัย
ให้แน่ใจว่าคุณให้เวลากับร้านเบเกอรี่มากพอที่จะอบและตกแต่งเค้กที่คุณต้องการ ถ้าคุณชอบสีสัน ให้ใช้สีผสมอาหารกับทั้งตัวเค้กและฟรอสติ้ง ไอเดียเค้กง่ายๆ อีกข้อหนึ่งคือคัพเค้ก แต่งเค้กด้วยฟรอสติ้งสีขาว ชมพู ฟ้า หรือเหลือง จากนั้นใช้การตกแต่งของทารก ใช้เค้กขนาด 9 X 13 สองชิ้นสำหรับฐาน แล้วสร้างหัวเตียงที่ด้านหนึ่งโดยตัดเค้กกลมครึ่งหนึ่งแล้ว "ติดกาว" ทั้งสองส่วนนี้ที่ปลายด้านหนึ่งของเค้ก 9 X 13 ที่มีน้ำตาล เค้กร่ม - ลองเค้กสีฟ้าอ่อนหรือสีชมพูอ่อนกับขอบสีขาวและเพิ่มที่จับร่มออกมาจากด้านล่าง
บางชนิดใช้ยีสต์เป็นหัวเชื้อในขณะที่บางชนิดใช้เบกกิ้งโซดาหรือผงฟู เค้กเหล่านี้มักจะมีโรยหน้าด้วยเศษขนมปังที่เรียกว่า streusel หรือละอองเคลือบบาง ๆ ผงฟูมีอยู่ในเค้กเนยหลายชนิด เช่น ฟองน้ำวิคตอเรีย
รวมแป้ง, น้ำตาล, เปลือกมะนาวและวานิลลา ทำเป็นหลุมตรงกลางแล้วใส่ไข่แดงกับเนย ทำงานร่วมกันอย่างรวดเร็วด้วยมือจนเข้ากันดี
มีข่าวออกมาว่าเอกสารสังคมของ Lady Whistledown มีรายงานว่าคุณได้ติด Bridgerton และค่อนข้างพอใจ เซอร์ไพรส์เพื่อนของคุณด้วยเมซเซ่เมดิเตอร์เรเนียนที่สวยงาม - จานเล็กที่อุดมไปด้วยรสชาติ Rachelle Killian แชร์เคล็ดลับและเทคนิคการอบขนมปังและขจัดความกลัวในการทำงานกับยีสต์ ตั้งแต่การพิสูจน์ยีสต์ไปจนถึงการนวดและการปั้นแป้ง ชั้นเรียนภาคปฏิบัตินี้จะได้เรียนรู้พื้นฐานของขนมปังยีสต์กับขนมปังฝรั่งเศส ขนมปังแซนด์วิชสีขาว ขนมปังป๊อปปี้ซีด โรสแมรี่ ฟอคคาเซีย และชัลลาห์ ค้นพบรสชาติที่น่าเหลือเชื่อ เนื่องจาก Lydia Gwin มีชั้นเรียนนี้ที่นำมะเขือเทศสดในท้องถิ่นที่มีน้ำตาลและความเป็นกรดมาสมดุลกัน ตอนเย็นเริ่มต้นด้วยบทเรียนเต้นแซมบ้าหนึ่งชั่วโมงกับครูสอนเต้น Andrea Osman จากนั้นจึงสร้างสรรค์อาหารที่ร้อนจัดและแปลกใหม่ของบราซิลที่สวยงามกับ Dawn Meyer
ประเพณีการบรรจุถุงในวันศุกร์ราคา $ 5 ช่วยให้มั่นใจได้ว่าทุกคนสามารถเข้าถึงผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงได้ ฉากที่คล้ายคลึงกันใน Los Gatos ได้รับการแฉทุกวัน มีชาวนิวยอร์กรอคิวยาวเหยียดสำหรับขนมปังและขนมปังบาแกตต์จาก She Wolf Bakery ที่เป็นที่ชื่นชอบของลัทธิ ขยันส่งผลงานศิลปะเล็กๆ น้อยๆ ของพวกเขาไปยังตลาดสีเขียวทั่วเมืองที่โศกเศร้า ในเช้าวันใดก็ตามในเขตชานเมืองลอสแองเจลิส ผู้คนหลายร้อยหรือหลายพันคนจะรออยู่ในรถเพื่อซื้อพาสต้าริมถนนจากร้านเบเกอรี่คิวบาอันทรงคุณค่าของปอร์โต ทางตอนใต้ของแคลิฟอร์เนีย ซึ่งขณะนี้ได้จัดส่งไปทั่วประเทศแล้ว มีสิ่งแปลกปลอมมากมายเกี่ยวกับความปกติใหม่ของเรา แต่เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาในเมืองลอส กาตอส รัฐแคลิฟอร์เนีย เมืองที่น่าอยู่โอบล้อมด้านที่มีแดดจ้าของเทือกเขาซานตาครูซ ดูเหมือนจะไม่ธรรมดา โดยมีข้อยกเว้นที่น่าสังเกตอย่างหนึ่ง Manresa Bread เบเกอรี่ที่ดีที่สุดใน Los Gatos และห่างออกไปหลายไมล์ ดูเหมือนจะปิด แต่จริง ๆ แล้วเปิดได้


ขอขอบคุณข้อความจาก bakery courses